রেসিপি

জিভে জল আনা অত্যন্ত লোভনীয় চেহারার তেহারিটা দেখেই কি পারফেক্ট মনে হচ্ছে না? একেকজন একেকভাবে তেহারি রান্না করেন। তবে হ্যাঁ, […]

সমুচা অনেকেরই পছন্দের খাবার। কিন্তু রেস্তোরার সমুচা মুখোরোচক হলেও তা অস্বাস্থ্যকর। তাই সমুচার রসনা মেটাতে ঘরেই তৈরী করুন সুস্বাদু সমুচা। […]

বিকালের নাস্তায় মজাদার পদ প্রন বল। উপকরণ খোসা ছাড়ানো চিংড়ি ১ কাপ। ছোট পেঁয়াজকুচি ৫,৬টি। কাঁচামরিচ ৩,৪টি। রসুন ২ কোয়া। […]

কম সময়ে তৈরি করা যায়, খেতেও দারুন সুস্বাদু এই সন্দেশ। উপকরণ ১ কাপ কনডেন্সড মিল্ক। দেড় কাপ গুঁড়া দুধ। ৮ […]

রেসিপিটি জানেন না কেন বললাম? কারণ এই রেসিপিটি একটু ভিন্ন স্বাদের, আমি এই রেসিপিটিকে নিজের মত করে তৈরি করেছি। অনেকটা […]

চাইনিজ খাবারের মধ্যে সবচাইতে জনপ্রিয় একটি নাম হচ্ছে চাওমিন। ছোট বড় সকলেরই বেশ পছন্দের এই চাইনিজ ডিশটি। আর চিকেন চাওমিন […]

গরুর মাংস তো অনেকভাবেই রাঁধেন। আজ ট্রাই করুন গরুর মাংসে সাতকড়া, রান্নায় দেবে ভিন্ন স্বাদ। গরুর মাংস ২ কেজি। সাতকড়া […]

না, এটা কোন সাধারণ খিচুড়ি নয়, একেবারেই ভিন্ন স্বাদের একটি খিচুড়ি রেসিপি নিয়ে এসেছি আজ। যারা সরিষার তেল ভালোবাসেন, তাদের […]

উৎসবে কিংবা কোনো খুশির আমেজে মিষ্টিমুখ করতে কে না ভালোবাসেন বলুন। যদি এই সময়ে হাতের কাছে মিষ্টি জাতীয় কিছু না […]

গরমে স্বস্তি পেতে আইসক্রিমের তুলনা হয় না।আর তা যদি হয় চকলেট আইসক্রিম, তবে তো কোন কথাই নেই? কি, নাম শুনলেই […]

উৎসবে মিষ্টি মুখ না হলে কি চলে। নানান রকম খাবারের সাথে জর্দাও নিশ্চই রান্না করবেন। তবে এবার গতানুগতিক না রেধে […]

ঈদ মানেই আনন্দ, ঈদ মানে খুশি। আর ঈদ মানে নানান রকম খাওয়া-দাওয়া। চলুন, এই আনন্দের উপলক্ষে জেনে নিই, পাউরুটি দিয়ে […]

মেজবানি রান্না সারাদুনিয়া বিখ্যাত। গরুর মাংসের এই সুস্বাদু রান্নাটি খেতে যারা চট্টগ্রামে যেতে পারছেন না, তারা এর স্বাদ নিতে ঘরেই […]

ভাজা ভাজা গরুর মাংস পরোটা কিংবা পোলাও দিয়ে খেতে চরম লাগে। হয়তো রেস্টুরেন্টে খেয়েছেন, এবার বাসায়ই তৈরী করুন মজাদার মুখোরোচক […]

নেহারি হয়তো মাঝে মধ্যে দোকান থেকে কিনে খান। কিন্তু মন ভরে খাওয়া যায় না। কোরবানির ঈদের এই উপলক্ষ্যে তাই নেহারি […]

মাংসের নানা ধরনের রেজালার সঙ্গে কাবাব রুটিও বেশ জনপ্রিয়। বিশেষ করে রাতের খাবারের আয়োজনে এ ধরনের পদ যোগ করে ভিন্নমাত্রা। […]

যেকোন সময় মেহমান চলে আসতে পারে। হঠাৎ করে মেহমান চলে এলে, ঘরে কিছু না থাকলে বিপদেই পড়তে হয়! এই বিপদ […]

অনেক তো মাংসা খাওয়া হল। এবার স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে হয়ে যাক ফল দিয়ে তৈরি অন্য রকম খাবার ‘ফ্রুট রায়তা’। উপকরণ […]