মজাদার আমের ১০ পদের আচার রেসিপি একসাথে: আচার বানানোর উৎসব। শহরের ব্যস্ত জীবনের মধ্যেও মায়েরা ঠিকই সময় করে নেন মজাদার আমের আচার বানানোর। সারাবছর সংরক্ষণ করেও খাওয়া হয় এই আচার।…

সবাই শুধু ওভেনে কেক বানানোর রেসিপি দেন । যারা ওভেন এ কেক বানাতে পারিনা অথবা যাদের ওভেন নেই তাদের জন্য বিশেষ ভাবে বলতে চাই একটি খুবই সহজ ভাবে কেক বানানোর…

জেনে নিন ওভেন ছাড়া চুলায় কেক তৈরির সহজ রেসিপি ওভেন ছাড়া গ্যাসের চুলায় কেক তৈরি করতে চান? কিন্তু হচ্ছে না? আর চিন্তা নেই কেননা আজ বিডি রমণী আপনাদের জন্য নিয়ে এলো ওভেন…

সহজেই তৈরী করুন শুঁটকি মাছের বড়া শুঁটকি মাছ দিয়ে সাধারণত দুটো আইটেমই রাঁধা হয় – ভুনা ও ভর্তা। যদি বলি শুঁটকি মাছ দিয়ে দারুণ সুস্বাদু বড়াও হয় ? তাও যেনতেন…

আলু-বেগুন দিয়ে ইলিশের ঝোল গরম ভাতের সঙ্গে আলু-বেগুন দিয়ে ঝাল ঝাল ইলিশের ঝোল খেতে খুবই সুস্বাদু। স্বাদে পরিবর্তন আনতে রান্না করে ফেলতে পারেন এই আইটেমটি। জেনে নিন কীভাবে রান্না করবেন।…

মজাদার সবজি-ডাল রান্নার সহজ রেসিপি ডাল একটা নিত্য প্রয়োজনীয় খাবার যা খাবারের আয়োজনে থাকে সবসময়। এই ডাল আমাদের খাবারের রুচিকে বাড়িয়ে দেয়। তবে আজ থাকছে ভিন্ন স্বাদে মুখরোচক সবজি-ডাল রেসিপি। খুবই…

শিখে নিন মজাদার পাকা আমের লাচ্ছি তৈরির রেসিপি (ভিডিও সহ) আম সবারই প্রিয়। আমের লাচ্ছি হলে তো আরও ভাল । আজকের আইটেম পাকা আমের লাচ্ছি। আসুন জেনেই নেই “পাকা আমের লাচ্ছি”…

সহজে তৈরি করুন ছোলার ডালের কারি ছোলার ডাল স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। পরোটা বা নানরুটির সঙ্গে খেতে পারেন সুস্বাদু এই খাবার। সহজে বাসায় বসে তৈরি করতে জেনে নিন এর প্রয়োজনীয়…

যেভাবে তৈরি করবেন দারুণ সুস্বাদু ক্যাপসিকাম রোল  নাশতায় চাই পুষ্টিকর খাবার। এ ক্ষেত্রে ঝামেলাবিহীন ক্যাপসিকাম রোল বানিয়ে নিতে পারেন। এটি আপনি দুপুরের খাবার হিসেবেও খেতে পারেন। যাঁরা ডায়েট করছেন, তাঁদের…

জেনে নিন পুর ভরা টিকিয়া কাবাব রেসিপি .. প্রণালী গ্রুপ – ক মাংসের কিমা আধা কেজি বুটের ডাল ১২৫ গ্রাম আদা, রসুন টুকরা করা ৩ টেবিল চামচ আস্ত জিরা ১চা…

গরমে ঠাণ্ডা পানীয়তে তৃষ্ণা মেটানোর মতো আরামদায়ক কিছু হতে পারে? অনেকে আবার শীতের ভেতরও ঠাণ্ডা পানীয় বেশ উপভোগ করেন। তাছাড়া অতিথি আপ্যায়নে পানীয়র জুড়ি নেই। তাও যদি হয় মজাদার দই…

দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে টকদইয়ের কদর সব সময়। শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণেও টকদইয়ের তুলনা হয় না। অপরদিকে দাঁতের গঠনে সাহায্য করা, রক্ত বিশুদ্ধ করা এবং রক্ত চাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে উপকারী।…

সময়টা এখন হরেক রকম তাজা সবজির। এসব সবজির মিশেলে সুস্বাদু খিচুড়ি হলে সকালের নাস্তাটা মন্দ হয় না। ছোট বড় সবার কাছে প্রিয় হতে পারে বিশেষ রেসিপিতে রান্না সবজি খিচুড়ি। স্বাদ…

শীতের সন্ধ্যায় গরম গরম পেঁয়াজ পাকোড়া খেতে কেমন লাগবে। নিশ্চই মন্দ না। অনেকে বলতে পারেন খেতে তো ভালো লাগবে কিন্তু মজাদার করে বানাব কীভাবে? হ্যাঁ, আপনাদের জন্যই পেঁয়াজ পাকোড়ার রেসিপি…

রসমালাইয়ের নাম শুনলেই যে কারো জিভে জল এসে যায়। গাঢ় দুধ আর কাজু-পেস্তার মনকাড়া স্বাদে ভরপুর রসমালাই। এমন স্বাদ পেতে সব সময় দোকানের ওপর নির্ভর করতে হবে তা কিন্তু নয়।…

ক্রিসমাস কেক মানেই স্পেশাল কিছু। সারা বছর যেসব কেক খাওয়া হয় তা থেকে এটি সামান্য ভিন্নই বটে। বড়দিনের সন্ধ্যায় অন্যান্য খাবারের সঙ্গে মুখে তুলে নেয়া হয় স্পেশাল স্বাদের কেক। কেক…

যারা ওজন কমানোর যুদ্ধে সর্বদা লেগে থাকেন তারা সবসময় নিজেদের খাবারের প্লেটের দিকে অনেক নজর রাখেন। এক্ষেত্রে খাবার প্লেটের পাশাপাশি আমাদের পানির গ্লাসের দিকেও লক্ষ্য রাখা উচিত। যে সকল তরল…

টুনা মাছ দিয়ে কী রান্না করবেন ভাবছেন? চটজলদি বানিয়ে ফেলুন টুনা এন্ড পটেটো ফিস কেক ! ক্যানের টুনা মাছ দিয়েই অপূর্ব খেতে হবে এই খাবারটি। স্ন্যাক্স হিসাবে যেমন চলবে, তেমনই…

ক্রিসমাস কেক মানেই স্পেশাল কিছু। সারা বছর যেসব কেক খাওয়া হয় তা থেকে এটি সামান্য ভিন্নই বটে। বড়দিনের সন্ধ্যায় অন্যান্য খাবারের সঙ্গে মুখে তুলে নেয়া হয় স্পেশাল স্বাদের কেক। কেক…

আলু দিয়ে মিষ্টি, তাও আবার কালোজাম- শুনতে অবাক লাগছে খুব? সেই অবাক করা রেসিপিটি আপনাদের জন্য আজ নিয়ে এসেছেন সাদিয়া খান চৌধুরী। হ্যাঁ, আলু দিয়েও মিষ্টি তৈরি করা যায় বৈকি!…