পোয়া পিঠা/ তেল পিঠা

পোয়া পিঠা/ তেল পিঠা
বারো মাসে তেরো পার্বনের দেশ বাংলাদেশ। পিঠা পুলি সারাবছর আমরা বানিয়ে থাকি। এর মধ্যে পোয়া পিঠা/ তেল পিঠা আমাদের খুব পরিচিত ও জনপ্রিয় পিঠা। শামা হাসনিন এর দেয়া এই রেসিপিতে পিঠা বানিয়ে মন্তব্য করুন প্রিয় এর পাতায়।

উপাদানঃ

  • চালের গুড়া
  • গুর
  • লবন
  • জিড়া টালা
  • হাল্কা গরম পানি

প্রনালী
সব উপাদান একসাথে ভালো করে ঘন লেই বানিয়ে কিছুক্ষন রেখে দিন। এরপর গরম তেলে চামুচ দিয়ে অল্প অল্প দিয়ে ভেজে তুলুন।

Share This Post

Post Comment