রেসিপি

ভাবছেন তিনটি উপাদানে আবার দারুণ সুস্বাদু খাবার তৈরি করা যায় নাকি? অবশ্যই যায়, যদি জানা থাকে সঠিক রেসিপি। নারিকেল দিয়ে […]

আপনি, কিন্তু “তিল চিংড়ী” রাঁধতে জানেন কি? দারুণ সুস্বাদু এই খাবারটি রান্না করা যায় খুব অল্প সময়ে ও সামান্য কয়তি […]

আজকাল অনেক রাঁধুনিই বিদেশী রেস্তরাঁর খাবারগুলো ঘরে রান্না করে থাকেন আর  এই শৌখিন রাঁধুনি আজ নিয়ে এসেছেন একদমই ভিন্ন স্বাদের […]

“দুধ দুলারি” দেখতে কেবল অসাধারণ নয়, খেতেও স্বর্গীয়। এতে আছে দুধের স্বাদের সাথে রসগোল্লার জাদু, সেমাই, নানান রকমে ফল, বাদাম […]

থাই ফ্রাইড রাইস বা নানান রকম রেড কারির ডিশের কদর ক্রমশ হু হু করে বাড়ছে। আজ আমরা নিয়ে এলাম এমন […]

সকাল রান্না করার ঝামেলা ছাড়াই পরিবেশন করতে পারবেন এমন ৪টি দারুণ ব্রেকফাস্ট রেসিপি। না, কর্ণফ্লেক্সের মত অতি পরিচিত খাবারের কথা […]

কত রকমের তো রাঁধতে জানেন আপনি। কাচ্চি বিরিয়ানি, বিফ বিরিয়ানি, মোরগ পোলাও, হায়দ্রাবাদি বিরিয়ানি থেকে শুরু করে না জানি কত […]

আর পাঙ্গাস মাছ হলে তো কথাই নেই। যেভাবেই রাঁধুন না কেন, চাষের পাঙ্গাস থেকে গন্ধ যেন দূর করা যায় না […]

“কলকাতা এগ রোল” তৈরি করা হয় মূলত পরোটা দিয়ে। তবে আমরা তৈরি করবো ভিন্ন এক কৌশলে যে রুটি-পরোটার পার্থক্য ধরতেই […]

এছাড়াও বার্গার তো রয়েছেই। কিন্তু যদি বার্গারকে মেইন কোর্স ধরা হয় তাহলেও কিন্তু স্টার্টার হিসেবে চিকেন ফ্রাই ধরণের খাবারই বেশি […]

দারুণ মজার চিকেন সাসলিক। না, কোন বাড়তি উপাদান বা মশলা প্রয়োজন নেই। আপনার ঘরে যা আছে কেবল সেসব উপাদান দিয়েই […]

এই দারুণ বিস্বাদ খাবারটি মোটামুটি রোগীর পথ্য হিসাবেই পরিচিত বেশী। কিন্তু না, আজ আমরা এই কাঁচা কলা দিয়েই তৈরি করবো […]

আজকাল ঢাকার অনেক রেস্তরাঁয় মেলে, কিন্তু জানেন কি?জেনে নিন তাঁর ভীষণ সুস্বাদু একটি সুপ ঘরেই তৈরি করে নেয়ার সবচাইতে সহজ […]

এই গরমে কতোটা সময় রান্নাঘরে থাকা যায় বলুন। তাই ঝটপট তৈরি করা যায় এমন কিছুর প্রতিই গৃহিণীদের ভরসা। আজকে এমনই […]

এই ব্যস্ত জীবনে কার এত সময় আছে পিঠে-পুলি তৈরির? তাই বলে তো আর রসনা বিলাস থেমে থাকতে পারে না। জেনে […]

আজকে জেনে নিন শুধু আলু দিয়ে তৈরি সুস্বাদু আরেকটি ভিন্নধর্মী পদ ‘আলু চাট’এর খুব সহজ রেসিপিটি। সকাল বা বিকেলের নাস্তায়, […]

নারিকেল দিয়ে কত রকমের পিঠে-পুলি তৈরি করতে জানেন আপনি, কিন্তু কোকোনাট ম্যাকারুন তৈরি করতে জানেন কি? একদমই ভিন্ন স্বাদের এই […]

অল্প সময়ে ঝটপট কিছু পরিবেশন করতে চান? তাহলে দেখে নিন শৌখিন রাঁধুনি রাইয়ান আমজাদের এই দারুণ রেসিপিটি। হুট করে মেহমান […]

চাইনিজ খাবারের মূল সুবিধা হচ্ছে খুব অল্প সময়ে রান্না করে ফেলা যায় এবং খুব বেশি ঝামেলা করতে হয় না। যারা […]

 আজ কেউ আপনার কাছে দই ফুসকা কিংবা লাচ্ছি খেতে চাইল কিন্তু তখন আপনার ঘরে দই নেই এমনকি বাইরে থেকে যে […]